Ingredientes :
✓3 ovos
✓1 xícara de chá de óleo de soja
✓2 xícaras de chá de leite
✓2 xícaras de chá de farinha de trigo
✓1 colher de sopa de margarina
✓1 colher de chá bem cheia de sal
✓4 colheres de sopa de queijo ralado tipo parmesão
✓1 colher de sopa de fermento em pó
✓1 colher de sopa de açúcar
✓1 xícara de chá de óleo de soja
✓2 xícaras de chá de leite
✓2 xícaras de chá de farinha de trigo
✓1 colher de sopa de margarina
✓1 colher de chá bem cheia de sal
✓4 colheres de sopa de queijo ralado tipo parmesão
✓1 colher de sopa de fermento em pó
✓1 colher de sopa de açúcar
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o leite. Acrescente também o queijo ralado, o açúcar, o sal e a margarina. Aí é só bater.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó.
Para o recheio você vai precisar de:
✓2 tomates picados
✓1 xícara de minitomates
✓1 xícara de muçarela de búfala
✓2 colheres de sopa de muçarela ralada
✓Manjericão a gosto
✓1 cebola média cortada em fatias finas
✓1 colher de sopa de orégano
✓1 xícara de minitomates
✓1 xícara de muçarela de búfala
✓2 colheres de sopa de muçarela ralada
✓Manjericão a gosto
✓1 cebola média cortada em fatias finas
✓1 colher de sopa de orégano
Modo de fazer: Comece acomodando os tomates picados, a cebola, a muçarela de búfala fatiada, a muçarela ralada, o manjericão cortado e o orégano. Com a ajuda de uma espátula ou um garfo, afunde os ingredientes do reheio. Por fim, distribua de forma decorativa os tomatinhos cortados ao meio com a casca para cima. Leve ao forno preaquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente uma hora a 1h10 ou até ficar bem douradinho.
http://redeglobo.globo.com/sp/tvtem/nossocampo/noticia/2014/08/receita-aprenda-fazer-uma-deliciosa-torta-capresi.html
